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Voyages

    Cuisine, Voyages

    On se régale à La Cocotte

    La Cocotte, Montpellier

    Bonjour à tous et à toutes,

    La Cocotte, Montpellier

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    Aujourd’hui je voulais vous présenter une bonne adresse sur Montpellier, j’ai nommé : La Cocotte. Parfaitement situé dans le quartier St Roch, ce petit restaurant nous accueille dans une ambiance très chaleureuse, avec une belle décoration et un personnel fort sympathique. Vous aurez même l’occasion de rencontre Harry, le chien trop craquant qui déambule toujours entre les tables.

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    Cuisine, Voyages

    Chez Dédée-Jacqueline

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    A la maison, on adore le concept du restaurant Dédée et Jacqueline. Les deux grand-mères du propriétaire, qui avaient l’air d’être de sacrés cordons bleus, ont peuplé son enfance de goûts merveilleux et simple de la campagne. Elles lui ont fait découvrir les vraies saveurs de la cuisine gourmande française et c’est tout naturellement que le propriétaire a voulu leur rendre hommage en appelant le restaurant avec leurs prénoms.

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    Voyages

    Skier et visiter Chamonix Mont-Blanc

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    Bonjour à tous et à toutes,

    Je n’ai pas écris d’article la semaine dernière et je m’en excuse, car j’étais en vacances ! Ahaha :-)

    Et une semaine de vacances avec les coupains ça déchire, mais ça déchire encore plus quand je m’essaye au ski pour la première fois de toute ma vie ! Petit retour en photos sur cette première (mais certainement pas dernière) semaine à la montagne.

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    J’ai donc eu a chance d’aller à Chamonix Mont-Blanc et ainsi, de ne pas faire que du ski, car il y a tout un tas de points de vues magnifiques à voir. Comme le petit train du Montenvers ou évidement, l’Aiguille du Midi. Etant donné que je ne comptais pas skier toute la semaine (vu mon niveau médiocre), j’avais prévu de faire de jolies visites et pourquoi pas d’essayer de faire des raquettes ou du ski de fond. Mais le ski étant légèrement addictif (et la piste pour les débutants si proche du chalet) que j’ai chaussé les skis tous les jours au final !

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    Voyages

    La Connemara Smokehouse

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    Lors de mon super voyage en Irlande, j’ai eu l’occasion de visiter la Connemara Smokehouse, le plus ancien fumoir de tout le Connemara. Autant vous dire que je n’avais jamais visité un fumoir de toute ma vie et que je n’avais jamais vu quel travail c’est réellement. J’ai trouvé cette expérience ultra enrichissante, d’autant plus que nous sommes directement accueillis dans une ambiance très chaleureuse par quelques Français et par notre hôte et expert en fumaison : Graham.

    La Smokehouse de Graham, un irlandais ultra chaleureux, fier de sa culture ainsi que de son savoir-faire transmit de générations en générations, se situe a à peine quelques kilomètres de la photo obligatoire à prendre au Connemara. C’est celle-ci :

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    (Oué bravo, vive les photos clichés. D’autant plus que je dois vous avouer avoir eu la chanson des « Lacs Du Connemara » dans la tête à partir de ce moment là.. et jusqu’à mon départ. C’est fou quand même ! )

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    Voyages

    Vacances en Irlande – La direction de Dingle (2)

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    Jour 3 :

    Première pluie !

    Toujours en voyage en Irlande, nous décidons de profiter du semblant de beau temps pour visiter la Bantry House, belle maison de maître et ses jardins qui donnent vue sur la jolie baie de Bantry. Sympa petite visite bien que légèrement rapide, je ne la recommence pas fortement bien que le routard l’ai très bien notée.

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    Après cette visite et vu que le mauvais temps approchait, nous retournons dans la petite voiture nommée cacahuète et prenons la direction du Nord-Est pour voir Gougane Barra, une très jolie chapelle au bord d’un lac, où de nombreux couples de mariés viennent se faire photographier.  La chapelle est située juste à côté d’une grande forêt de chênes aux troncs envahis de mousse : le tout dans une ambiance très mystérieuse.

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    Baskets aux pieds et prêt à faire une rando nous avons été déçu car une grande partie du parc était fermé à cause d’une maladie des arbres.. snif snif. Nous avons aussi prit notre première grosse averse sur le chemin ! Mais, malin comme nous l’étions, nous avions prévu les K-way. (Et heureusement).

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    Voyages

    Vacances en Irlande – The Wild Atlantic Way (1)

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    Cela fait quelques temps que je veux vous faire un article (ou plusieurs) consacré(s) à l’Irlande. En effet, j’y ai vécu un semestre il y a deux ans et j’ai tout adoré… sauf le climat ! Ah oui, la jeune fille du Sud que je suis a été drôlement surprise de se rendre compte de la différence de température. Mais aussi que le « il pleut tous les jours » n’était pas une exagération ou un mythe destiné à éloigner les hordes de touristes venus découvrir ce beau pays, mais la triste réalité !

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    Cet été, avec mon « Chieur et Tendre », nous avons décidé de retourner passer nos vacances là-bas. Nous avons donc loué une voiture et projeté de parcourir un bout de la Wild Atlantic Way, c’est à dire la côte ouest de l’Irlande. Je désire donc vous proposer un petit bout de mon voyage avec mes impressions et mes découvertes Irlandaises. J’espère que vou aurez l’occasion de voyager un peu par mon biais.

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